Lakridsbund med chokoladecrisp og hindbærmousse
Min faster og to kusiner var på besøg hjemme hos mine forældre, da min faster havde fødselsdag, og som den bagegladenørd jeg er, greb jeg dette som en undskyldning for…
Forslag til tidlige forårs desserter
Mini tærter med pistaciemazarin og jordbærfyld
Disse mini tærter med pistaciemazarin og jordbærfyld er simpelthen så skønne og en af de bedste kager/desserter, som jeg nogensinde har lavet! De er en nyfortolkning af den klassiske jordbærtærte,…
Nyeste opskrifter
Bærtærte med pistaciemazarin
En rigtig dejlig sommertærte med bær, der selvom det er gråt, blæsende og koldt udenfor kan få en til at tænke på sol og sommer.Styrligheden fra bærrerne står i godt modspil til den forholdvist søde mazarinbund, og den hakkede chokolade i mascarponecremen tilfører en smule knas. Pistaciemazarin kan være svært at finde, og kan enten […]
Limetærter med marengs
Disse tærter blev lavet i forbindelse med folketingsvalget og agerede valgkage – Så ingen valgflæsk her hjemme. Tærterne skulle være grønne for håbet om et grønnere Danmark, uanset hvem der så end kom til at stå i spidsen for det – Jeg synes i hvert fald, at det er på tide vi gør op med […]
Hej og Velkommen til!
Iben Pauline Furland
Jeg hedder Iben og er en 23-årig ingeniørstuderende, der, en anelse usmart, bruger mere tid med en dejskraber i hånden og mel på forklædet, end med næsen i bøgerne.
Her på min blog finder du opskrifter på lagkager, desserter og diverse andre lækkerier. Så leder du efter en lagkage til fødselsdagen, småkager til en torsdag aften eller et dessertprojekt til søndagsmiddagen, så er du landet det rigtige sted.
God bagelyst
- Iben