{"id":801,"date":"2019-06-08T11:40:40","date_gmt":"2019-06-08T09:40:40","guid":{"rendered":"https:\/\/furlandkager.dk\/?p=801"},"modified":"2022-04-12T15:23:49","modified_gmt":"2022-04-12T13:23:49","slug":"brownie-med-peanutbuttermousse-og-chokoladeganache","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/2019\/06\/08\/brownie-med-peanutbuttermousse-og-chokoladeganache\/","title":{"rendered":"Brownie med peanutbuttermousse og chokoladeganache"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Brownie\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Hvis du er lidt kalorieforskr\u00e6kket og foretr\u00e6kker en let kage, s\u00e5 er denne brownie med peanutbuttermousse og peanutknas nok ikke noget for dig. Det er en tung og syndig kage, som man bestemt ikke skal have et stort stykke af, f\u00f8r det bliver for meget. Til geng\u00e6ld er den fyldt med dejlig smag af l\u00e6kker chokoladebrownie med ganache, s\u00f8de og saltede peanuts og en bl\u00f8d og l\u00e6kker peanutbuttermousse, som g\u00f8r underv\u00e6rker for kagen.<\/p>

I forbindelse med at bygge denne hjemmeside op, har jeg f\u00e5et stor hj\u00e6lp af mine far, der n\u00e6rmest ud af det bl\u00e5 satte en server op til mig, stak mig computeren og sagde: V\u00e6rsgo’. Og der gik heller ikke mere end et par dage, f\u00f8r han havde k\u00f8bt dom\u00e6net Furlandkager.dk<\/a>, fik sat det op med serveren og senere ogs\u00e5 b\u00f8vlede med at f\u00e5 et sikkerhedscertifikat p\u00e5 hjemmesiden. Uden ham havde jeg simpelthen ikke haft mulighed for at dele mine opskrifter her – S\u00e5 det er jeg dybt taknemlig for.
S\u00e5 da min far kom og spurgte, om jeg ville lave en kage til ham og hans kollegaer, sagde jeg selvf\u00f8lgelig ja! Jeg endte med at lave to kager til ham, hvor denne var den ene, og som modspil til den her meget chokoladetunge kage, havde jeg lavet en blondie med citronmousse, som kan findes\u00a0her<\/u><\/a>.<\/p>

Kagen er inspireret fra v\u00e6rker af Julie fra The Food Factory, som I kan tjekke ud her<\/a><\/span>. Hun er enormt dygtig og har mange l\u00e6kre kager og meget andet liggende p\u00e5 hendes hjemmeside. Jeg havde aldrig selv t\u00e6nkt p\u00e5 at lave en peanutbuttermousse, men efter at have pr\u00f8vet Julie opskrift p\u00e5 peanutbuttermousse, skal jeg helt sikkert til at eksperimentere noget mere med peanutbutter.<\/p>

Jeg havde lige f\u00e5et ny form, da jeg skulle til at lave denne kage, og den skulle selvf\u00f8lgelig testes af(Formen finder du\u00a0<\/span>her<\/a><\/span>). Desv\u00e6rre lod jeg min glace st\u00e5 og blive lidt for kold, s\u00e5 det flotte m\u00f8nster fra formen kom desv\u00e6rre ikke rigtig til udtryk.<\/span>
Hvis du ikke ligger inde med en lignende form kan kagen ogs\u00e5 sagtens laves med en normal springform, s\u00e5 skal den bare ikke sk\u00e6res ud undervejs, og instruktionerne til at fylde den ringformede form, skal bare ignoreres :)
Derudover kr\u00e6ver kagen ikke noget udover det s\u00e6dvandlige udstyr at fremstille – gryder, elpisker osv. Til glacen skal der bruges et termometer, men hvis du har lavet glace mange gange f\u00f8r, ved du sikkert, hvorn\u00e5r temperaturen er rigtig, ud fra konsistensen p\u00e5 glacen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Brownie<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ingredienser<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

100 g m\u00f8rk chokolade
100 g sm\u00f8r
125 g sukker
3 sm\u00e5 \u00e6g
1 spsk. mel<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

T\u00e6nd ovnen p\u00e5 18 grader varmluft.
Hak chokoladen groft og stil den til side et par minutter. I mens smeltes sm\u00f8rret over et vandbad. N\u00e5r al sm\u00f8rret er smeltet tils\u00e6ttes det hakkede chokolade og der r\u00f8res rundt indtil al chokoladen er smeltet og massen er ensformig.
Tag blandingen af vandbadet og r\u00f8r sukkeret i. Med en gaffel piskes \u00e6ggene hurtigt sammen, f\u00f8r de r\u00f8res lidt af gangen i chokoladeblandingen. Tils\u00e6t til sidst melet og h\u00e6ld s\u00e5 det hele i en smurt springform p\u00e5 20 cm.
Stil kagedejen i ovnen i cirka 25 minutter.
Lad kagen k\u00f8le i formen i k\u00f8leskabet indtil den er helt afk\u00f8let.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Chokoladeganache<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ingredienser<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

150 g m\u00e6lkechokolade
75 ml piskefl\u00f8de
En smule salt<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Hak chokoladen og h\u00e6ld det i en sk\u00e5l, der kan t\u00e5le lidt varme. Stil chokoladen til side.
I en gryde varmes fl\u00f8den op til lige under kogepunktet, hvorefter det h\u00e6ldes over chokoladen. S\u00f8rg for at al chokoladen er d\u00e6kket af fl\u00f8de og lad det s\u00e5 st\u00e5 i 3 minutter, f\u00f8r det r\u00f8res sammen startende fra midten.
H\u00e6ld chokoladeganachen p\u00e5 browniebunden og stil det p\u00e5 k\u00f8l igen.

Hvis kagen \u00f8nskes lavet i en ring, som jeg gjorde, skal den miderste del af kagen sk\u00e6res ud, n\u00e5r kagen er helt afk\u00f8let. M\u00e5l den inderste diameter p\u00e5 din form og sk\u00e6r kagen til, s\u00e5 den kan v\u00e6re der. Stil kagen tilbage p\u00e5 k\u00f8l.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Karameliserede peanuts<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ingredienser<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

200 g saltede peanuts
180 g sukker<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Smelt sukkeret p\u00e5 en pande ved lav varme, indtil al sukkeret er smeltet og karamellen har en gyldenbrun farve.
Vend peanutsene i karamellen og h\u00e6ld s\u00e5 de karamelliserede peanuts ud p\u00e5 et stykke bagepapir og lad det k\u00f8le af. G\u00e5 i gang med peanutbuttermoussen, i mens de k\u00f8ler af.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Peanutbuttermousse<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ingredienser<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

3 blade husblas
300 g m\u00e6lkechokolade
150 g creamy peanutbutter
3 \u00e6ggeblommer
4.5 dl piskefl\u00f8de<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Start med at l\u00e6gge husblassen i bl\u00f8d i rigeligt med koldt vand.
Chokoladen smeltet over et vandbad ved svag varme. N\u00e5r al chokoladen er smeltet tils\u00e6ttes peanutbutteren lidt af gangen under konstant omr\u00f8ring. N\u00e5r massen er ensartet og uden klumper, tages den af varmen.
R\u00f8r \u00e6ggeblommerne i chokoladenblandingen – Det giver en sjov struktur, der\u00a0 minder om skilt chokolade, men det skal se s\u00e5dan ud.
I en gryde varmes 1\/3 af fl\u00f8den op til lige under kogpunktet. Vrid fri for vand husblassen og r\u00f8r den i den varme fl\u00f8de.
Fl\u00f8den r\u00f8res i chokoladebladningen lidt af gangen – Jeg foretr\u00e6kker at r\u00f8re det sammen fra midten af, indtil det bliver til en flot blank ganache.
Pisk det resterende fl\u00f8de til let skum og vend det i ganachen lidt af gangen.

Alt efter hvilken form du har valgt at bruge til kagen, skal du f\u00f8lgende en af de to nedenst\u00e5ende fremgangsm\u00e5der:
Kagen laves i en normal springform:<\/strong> Hak de karamelliserede peanuts groft og fordel en passende m\u00e6ngde ud p\u00e5 kagen – Husk at gem nogle til afpyntning. Oven p\u00e5 peanutsene fordels moussen, og kagen stilles p\u00e5 frys indtil den er frossen, mindst 6 timer.
Kagen laves i en ringform:\u00a0<\/strong>H\u00e6ld 2\/3 af moussen i formen og drys derefter nogle af de karamelliserede peanuts oven p\u00e5 moussen. Tag den ringformede kage ud af k\u00f8leskabet og placer den i formen, s\u00e5 ganachen ligger mod peanutsene(kagen har alts\u00e5 bunden i vejret). Fordel resten af moussen rundt om kagen, s\u00e5 hele formen er fyldt. Stil kagen p\u00e5 frys i mindst 6 timer, eller indtil den er bundfrossen, f\u00f8r glacen p\u00e5begyndes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

M\u00f8rk chokoladeglace<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ingredienser<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

6 blade husblas
150 g sukker
100 g glukose
88 g vand
100 g kondenseret m\u00e6lk
150 g m\u00f8rk chokolade<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

L\u00e6g husblassen i bl\u00f8d i rigeligt med koldt vand.
Giv sukker, glukosesirup og vand et opkog, indtil al sukkeret er opl\u00f8st. Vrid husblassen og r\u00f8r det i sammen med det kondenserede m\u00e6lk. Stil det til side et \u00f8jeblik og hak chokoladen i mens, Kom den hakkede chokolade op i et h\u00f8jt m\u00e5leglas, og h\u00e6ld sukkerblandningen over. Med en stavblender, der s\u00e6nkes sk\u00e6vt ned i v\u00e6sken -for at undg\u00e5 luftbobler, blendes det hele sammen. Husk at holde stavblenderen stille uden at k\u00f8re den op og ned, s\u00e5 der ikke kommer un\u00f8dige luftbobler. N\u00e5r det hele er blendet sammen tages stavblenderen op. Hvis der ligger luftbobler p\u00e5 toppen af glacen, fjernes de med det samme med en dejskraber.
Lad glacen st\u00e5 og k\u00f8le indtil den n\u00e5r 32-35 grader.
Tag kagen ud af fryseren og befri den fra formen.
Placer kagen p\u00e5 en rist med forholsvist store mellemrum og h\u00e6ld s\u00e5 glacen p\u00e5 \u2013 Husk at s\u00f8rge for, at hele kagen er d\u00e6kket! Det er ikke sikkert, at al glacen bliver brugt, men personligt synes jeg, at det er bedre at have lidt i overskud, end lidt i underskud.
Lad kagen st\u00e5 p\u00e5 risten i et par minutter, f\u00f8r den flyttes over p\u00e5 det \u00f8nskede serveringsfad.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Afpyntning<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Ingredienser<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Karamelliserede peanuts
Mynte<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Fremgangsm\u00e5de<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Jeg pyntede kagen ret simpelt af med nogle af de resterende karamelliserede peanuts og mynte, som jeg bare fordelte lidt tilf\u00e6ldigt rundt p\u00e5 kagen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hvis du er lidt kalorieforskr\u00e6kket og foretr\u00e6kker en let kage, s\u00e5 er denne brownie med peanutbuttermousse og peanutknas nok ikke noget for dig. Det er en tung og syndig kage, som man bestemt ikke skal have et stort stykke af, f\u00f8r det bliver for meget. Til geng\u00e6ld er den fyldt med dejlig smag af l\u00e6kker […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":840,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"0","ocean_second_sidebar":"0","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"0","ocean_custom_header_template":"0","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"0","ocean_menu_typo_font_family":"0","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"enable","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"centered","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"0","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"off","ocean_gallery_id":[],"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[48,46],"class_list":["post-801","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lagkage","tag-alle-opskrifter","tag-lagkager","entry","has-media"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",922,615,false],"landscape":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",922,615,false],"portraits":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",922,615,false],"thumbnail":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",150,100,false],"medium":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",300,200,false],"large":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",922,615,false],"1536x1536":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",922,615,false],"2048x2048":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",922,615,false],"ocean-thumb-m":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",600,400,false],"ocean-thumb-ml":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",675,450,false],"ocean-thumb-l":["https:\/\/furlandkager.dk\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/jordn\u00f8dkage-1-wprd\u00e5ress11.png",922,615,false]},"rttpg_author":{"display_name":"Iben Furland","author_link":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/author\/iben\/"},"rttpg_comment":258,"rttpg_category":"Lagkager<\/a>","rttpg_excerpt":"Hvis du er lidt kalorieforskr\u00e6kket og foretr\u00e6kker en let kage, s\u00e5 er denne brownie med peanutbuttermousse og peanutknas nok ikke noget for dig. Det er en tung og syndig kage, som man bestemt ikke skal have et stort stykke af, f\u00f8r det bliver for meget. Til geng\u00e6ld er den fyldt med dejlig smag af l\u00e6kker…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/801","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=801"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/801\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1008,"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/801\/revisions\/1008"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/furlandkager.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}